Меню №1
Муниципальное общеобразовательное учреждение
"Гимназия №10"
г.Новокузнецка
Примерное меню №1
Комплекс №1
№ п/п
|
Наименования
|
Выход
|
Цена
|
1
|
Котлета рыбная из минтая
|
75/5
|
10,65
|
2 |
Картофельное пюре
|
150
|
5,45
|
3
|
Компот из апельсинов
|
200
|
7,15
|
4
|
Хлеб пшеничный |
25 |
0,50 |
Комплекс №2
№ п/п
|
Наименования
|
Выход
|
Цена
|
1
|
Бифштекс рубленый школьный
|
55/-
|
15,75
|
2
|
Картофельное пюре
|
100
|
3,65 |
3
|
Чай с сахаром
|
200/15
|
0,55
|
4
|
Хлеб дарницкий
|
25
|
0,75
|
Cвободный выбор
Холодныезакуски
№ п/п
|
Наименования
|
Выход
|
Цена
|
1
|
Салат из свежей капусты
|
100
|
2,70
|
2
|
Сельдь с гарниром
|
85
|
6,25
|
3
|
Маринад морковный
|
100
|
3,30
|
4
|
Маринад свекольный
|
100
|
3,60
|
Супы
№ п/п
|
Наименование
|
Выход
|
Цена
|
1
|
Суп из свежей капусты со сметаной
|
250/5
|
350
|
Горячие вторые блюда
№ п/п
|
Наименования
|
Выход
|
Цена
|
1
|
Минтай жареный
|
75/5
|
9,55
|
2
|
Печень, тушенная в соусе
|
50/50
|
10,70
|
3
|
Цыпленок отварной
|
50/5
|
10,30
|
Гарнир
№ п/п
|
Наименования
|
Выход
|
Цена
|
1
|
Гарнир овощной с кукурузой
|
100
|
6,80
|
2 |
Капуста тушеная
|
150
|
5,15
|
Напитки
№ п/п
|
Наименования
|
Выход
|
Цена
|
1
|
Сок фруктовый
|
200
|
4,50
|
2
|
Напиток из шиповника
|
200
|
3,50
|
Мучные изделия
№ п/п
|
Наименования
|
Выход
|
Цена
|
1
|
Хачипури
|
100
|
10,00
|
2
|
Пицца закусочная
|
100
|
10,35
|
3
|
Булочка домашняя
|
100
|
2,60
|