Муниципальное общеобразовательное учреждение
"Гимназия №10"
г.Новокузнецка
Примерное меню №1
Комплекс №1
| № п/п |
Наименования |
Выход |
Цена |
| 1 |
Котлета рыбная из минтая |
75/5 |
10,65 |
| 2 | Картофельное пюре |
150 |
5,45 |
| 3 |
Компот из апельсинов |
200 |
7,15 |
| 4 |
Хлеб пшеничный |
25 | 0,50 |
Комплекс №2
| № п/п |
Наименования |
Выход |
Цена |
| 1 |
Бифштекс рубленый школьный |
55/- |
15,75 |
| 2 |
Картофельное пюре |
100 |
3,65 |
| 3 |
Чай с сахаром |
200/15 |
0,55 |
| 4 |
Хлеб дарницкий |
25 |
0,75 |
Cвободный выбор
Холодныезакуски
| № п/п |
Наименования |
Выход |
Цена |
| 1 |
Салат из свежей капусты |
100 |
2,70 |
| 2 |
Сельдь с гарниром |
85 |
6,25 |
| 3 |
Маринад морковный |
100 |
3,30 |
| 4 |
Маринад свекольный |
100 |
3,60 |
Супы
| № п/п |
Наименование |
Выход |
Цена |
| 1 |
Суп из свежей капусты со сметаной |
250/5 |
350 |
Горячие вторые блюда
| № п/п |
Наименования |
Выход |
Цена |
| 1 |
Минтай жареный |
75/5 |
9,55 |
| 2 |
Печень, тушенная в соусе |
50/50 |
10,70 |
| 3 |
Цыпленок отварной |
50/5 |
10,30 |
Гарнир
| № п/п |
Наименования |
Выход |
Цена |
| 1 |
Гарнир овощной с кукурузой |
100 |
6,80 |
| 2 | Капуста тушеная |
150 |
5,15 |
Напитки
| № п/п |
Наименования |
Выход |
Цена |
| 1 |
Сок фруктовый |
200 |
4,50 |
| 2 |
Напиток из шиповника |
200 |
3,50 |
Мучные изделия
| № п/п |
Наименования |
Выход |
Цена |
| 1 |
Хачипури |
100 |
10,00 |
| 2 |
Пицца закусочная |
100 |
10,35 |
| 3 |
Булочка домашняя |
100 |
2,60 |
